Pomodorini al bacio!

L’estate è la stagione in cui il loro gusto viene esaltato all’ennesima potenza! I pomodori sono straordinari, hanno poche calorie, ricchi di proprietà benefiche per il nostro fisico e…perchè no? anche per il nostro palato! 😉 Quest’estate mi sono preparata un po’ di pomodorini confit ❤ una goduria per il palato! La ricetta? Semplicissima. Ho usato dei datterini dolcissimi, li ho lavati, sbollentati per pochi secondi e velocemente pelati. Quindi lo ho posti su carta forno e via! in forno ventilato, a bassissima temperatura. Non prima di averli cosparsi di un poco di zucchero a velo (per togliere la pochissima … Continua a leggere Pomodorini al bacio!